{"product_id":"cocina-a-gas-magistra-plus-900-6-fuegos-de-alta-potencia-horno-electrico","title":"Cocina a Gas Magistra Plus 900 | 6 Fuegos de Alta Potencia + Horno Eléctrico","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCocina Industrial MFB912AFEXXL de la serie Magistra Plus 900\u003c\/b\u003e es la solución definitiva para los chefs que buscan la potencia del gas en los fuegos y la precisión uniforme del \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"178\"\u003ehorno eléctrico\u003c\/b\u003e. Con 6 quemadores de alto rendimiento y una estructura robusta en acero inoxidable AISI 18\/10, esta máquina está diseñada para integrarse en líneas de cocción de alto volumen.\u003c\/p\u003e\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSu diseño modular permite una alineación perfecta por yuxtaposición, convirtiéndose en el corazón de cocinas profesionales exigentes.\u003c\/p\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eMáxima Versatilidad con Quemadores Flex Burner\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEste modelo ofrece una flexibilidad térmica inigualable gracias a su tecnología de quemadores modulables:\u003c\/p\u003e\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuemadores Flex Burner:\u003c\/b\u003e Equipados con repartidor de llama en latón y llama autoestabilizante para una seguridad total y un mantenimiento simplificado.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencia Modulable:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e3 Quemadores de 7 kW:\u003c\/b\u003e Ajustables desde 1,5 kW para cocciones lentas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,1,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e3 Quemadores de 11 kW:\u003c\/b\u003e Máxima fuerza para servicios rápidos, modulables desde 2 kW.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGran Capacidad:\u003c\/b\u003e La disposición optimizada permite trabajar con \u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003eollas de hasta 40 cm de diámetro\u003c\/b\u003e sin interferencias.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene de Alto Nivel:\u003c\/b\u003e Rejillas individuales de hierro fundido esmaltado, totalmente aptas para \u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"96\"\u003elavavajillas\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eHorno Eléctrico de Precisión Gastronómica\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eA diferencia de las versiones a gas, este horno ofrece un control térmico superior para asados y pastelería profesional:\u003c\/p\u003e\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eResistencias Blindadas:\u003c\/b\u003e Equipado con 6 kW de potencia, con resistencias en la parte superior e inferior de la cámara.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDoble Control Separado:\u003c\/b\u003e Regulación termostática con control independiente para el calor superior e inferior, permitiendo una flexibilidad máxima según el tipo de producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCámara de Cocción Robusta:\u003c\/b\u003e Interior en acero inoxidable con base esmaltada y puerta de doble pared con aislamiento térmico reforzado.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad Gastronorm:\u003c\/b\u003e Soporte de rejilla preparado para \u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"56\"\u003e3 niveles GN 2\/1\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones Totales \u003c\/b\u003e1200 x 900 x 850h mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencia Quemadores \u003c\/b\u003e3 x 7,0 kW + 3 x 11,0 kW\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencia Horno Eléctrico \u003c\/b\u003e6,0 kW\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencia Total Gas \u003c\/b\u003e54,0 kW\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVoltaje \u003c\/b\u003e400 V\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones Horno \u003c\/b\u003e540 x 700 x 300h mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso Neto \u003c\/b\u003e143 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cstrong\u003eIngeniería y Seguridad Magistra Plus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstrucción de Élite:\u003c\/b\u003e Encimera en acero de 1 mm de espesor para resistir el impacto diario.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProtección Inteligente:\u003c\/b\u003e Quemador piloto de bajo consumo protegido dentro del cuerpo del quemador principal para evitar apagados por corrientes de aire o derrames.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene Simplificada:\u003c\/b\u003e El diseño de los componentes permite un acceso rápido para limpieza profunda, cumpliendo con los estándares sanitarios más rigurosos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"maquinariahosteleriamr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57709314474368,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/6467\/7760\/files\/Cocina-a-gas-6-fuegos-3x7-3x11-Kw.jpg?v=1774426166","url":"https:\/\/chollobar.com\/products\/cocina-a-gas-magistra-plus-900-6-fuegos-de-alta-potencia-horno-electrico","provider":"Chollobar","version":"1.0","type":"link"}