{"product_id":"horno-de-conveccion-millenial-black-mask-mkf511bm-5-bandejas-gn-11","title":"Horno de Convección Millenial Black Mask MKF511BM | 5 Bandejas GN 1\/1","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eHorno Eléctrico Millenial Black Mask MKF511BM\u003c\/b\u003e de la \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"55\"\u003eLínea Padova\u003c\/b\u003e representa la excelencia de la ingeniería italiana aplicada a la gastronomía profesional. Este horno de convección está diseñado para ofrecer un control total sobre cada proceso de cocción, gracias a su innovador panel electrónico de 7\" y sus tecnologías patentadas que garantizan resultados uniformes y precisos.\u003c\/p\u003e\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCon capacidad para \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"19\"\u003e5 bandejas GN 1\/1\u003c\/b\u003e, es el equipo ideal para establecimientos que sirven entre 75 y 100 comidas, buscando la máxima eficiencia en un diseño compacto y elegante en color negro.\u003c\/p\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eInnovación Tecnológica y Patentes\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEste modelo destaca por integrar sistemas exclusivos que marcan la diferencia en la cocina profesional:\u003c\/p\u003e\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAirflowlogic™:\u003c\/b\u003e Sistema patentado que optimiza la gestión de los flujos de aire en el interior de la cámara para una cocción perfectamente homogénea.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHumilogic™:\u003c\/b\u003e Tecnología de vanguardia para una gestión precisa de la humedad, garantizando asados jugosos y productos de panadería crujientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePanel Black Mask:\u003c\/b\u003e Control electrónico de 7 pulgadas, intuitivo y fácil de usar, que permite gestionar hasta \u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"108\"\u003e100 recetas\u003c\/b\u003e y \u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"122\"\u003e10 fases de cocción\u003c\/b\u003e programables.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstrucción Robusta:\u003c\/b\u003e Cámara de cocción fabricada en \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003eAcero Inoxidable AISI 304\u003c\/b\u003e para máxima durabilidad e higiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVersatilidad de Cocción:\u003c\/b\u003e Rango de temperatura de \u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e30 a 270°C\u003c\/b\u003e con funciones de precalentamiento, mantenimiento y enfriamiento rápido.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVapor de Precisión:\u003c\/b\u003e Regulación de vapor directo a través del selector Black Mask con 10 niveles de ajuste.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSeguridad y Ergonomía:\u003c\/b\u003e Puerta con vidrio inspeccionable y bisagras con topes de apertura regulados a 60°, 90°, 120° y 180°.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConectividad y Gestión:\u003c\/b\u003e Toma USB integrada para carga de recetas y \u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"67\"\u003esistema HACCP\u003c\/b\u003e para el registro de seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"11,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlexibilidad Horaria:\u003c\/b\u003e Inicio diferido programable hasta 24 horas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eFicha técnica\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones (AxFxH) \u003c\/b\u003e730 x 849 x 700 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad \u003c\/b\u003e5 Bandejas GN 1\/1\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePotencia Eléctric a\u003c\/b\u003e7,8 kW\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlimentación \u003c\/b\u003e380-400V \/ 3F \/ 50-60Hz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRango de Temperatura \u003c\/b\u003e30 – 270 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProtección de Agua \u003c\/b\u003eIPX4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso \u003c\/b\u003e78,4 kg\u003c\/p\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eVentajas Estratégicas\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantenimiento Optimizado:\u003c\/b\u003e Preparado para la instalación de sistema de lavado automático y sonda al corazón (opcionales bajo pedido).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene Integrada:\u003c\/b\u003e Incluye recipiente de recogida de condensados con desagüe directamente en la puerta.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiseño Inteligente:\u003c\/b\u003e Pies ajustables para una nivelación perfecta en cualquier superficie de cocina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"maquinariahosteleriamr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57709307003264,"sku":null,"price":5160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/6467\/7760\/files\/Horno-electrico-conveccion-MILLENIAL-BLACK-MASK-Gastronomia-5.jpg?v=1774426102","url":"https:\/\/chollobar.com\/products\/horno-de-conveccion-millenial-black-mask-mkf511bm-5-bandejas-gn-11","provider":"Chollobar","version":"1.0","type":"link"}