{"product_id":"horno-electrico-de-conveccion-snack-con-grill-y-humidificacion-4-bandejas-60x40-cm-ekf4643-linea-padova","title":"Horno eléctrico de convección snack con grill y humidificación 4 bandejas 60x40 CM EKF464.3 Línea padova","description":"\u003cp\u003eHorno profesional de convección fabricado en Italia por un reconocido especialista mundial en la producción exclusiva de hornos. Diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y negocios de hostelería que buscan un equipo compacto, potente y versátil con funciones avanzadas como grill y humidificación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstruido íntegramente en acero inoxidable en su interior y exterior, ofrece máxima resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. Su sistema de cocción ventilada con doble motor permite una distribución uniforme del calor, obteniendo resultados homogéneos en todas las bandejas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa función de humidificación mejora la textura, el volumen y el acabado de panes, bollería y productos de pastelería, mientras que el grill permite gratinar y dar un acabado crujiente a diferentes elaboraciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncorpora certificaciones de seguridad IPX3 y CB, además de sistema de refrigeración forzada de los componentes internos para alargar la vida útil del equipo y mantener un rendimiento constante. Su diseño permite la superposición para optimizar el espacio en cocina o en obradores.\u003c\/p\u003e\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t• Fabricado en Italia por especialista en hornos profesionales•Construcción interior y exterior en acero inoxidable•Certificaciones de seguridad IPX3 y CB•Control de temperatura mediante termostato regulable de 50 a 300 °C•Panel de mandos electromecánico inferior, sencillo y robusto•Puerta ventilada con cristal inspeccionable y apertura abatible•Sistema de refrigeración forzada de los componentes internos•Posibilidad de superposición para optimizar el espacio•Paso entre guías de 83 mm•Función grill para gratinados y acabados crujientes•Función humidificación para mejorar la cocción de pan y bollería•Equipo versátil y funcional para pastelería, panadería y snack Ideal para•Panaderías•Pastelerías•Cafeterías•Obradores•Negocios con producción diaria de bollería y pan\t\t\\n\t\t\t\t\t\u003ch1\u003eDatos técnicos\u003c\/h1\u003e\t\t\t\t\\n\t\t• Tipo de cocción: Ventilada•Humidificación: Sí•Grill: Sí•Motores: 2 (monodireccionales)•Capacidad: 4 bandejas 600 x 400 mm•Bandejas o parrillas: No incluidas•Potencia: 5,2 kW•Tensión: 400 V•Dimensiones: 790 x 775 x 635 mm (Ancho x Fondo x Alto) Un horno profesional compacto, potente y completo, ideal para negocios que buscan calidad de cocción, uniformidad y prestaciones avanzadas en un equipo de fabricación italiana.","brand":"maquinariahosteleriamr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57709305201024,"sku":null,"price":2080.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0986\/6467\/7760\/files\/HORNO-ELECTRICO-DE-CONVECCION-SNACK-CON-GRILL-Y-HUMIDIFICACION-4-BANDEJAS.jpg?v=1774426062","url":"https:\/\/chollobar.com\/products\/horno-electrico-de-conveccion-snack-con-grill-y-humidificacion-4-bandejas-60x40-cm-ekf4643-linea-padova","provider":"Chollobar","version":"1.0","type":"link"}