Batidora Mezcladora Planetaria IRIMAR BM-40

Batidora Mezcladora Planetaria IRIMAR BM-40

Con equipo de reducción / Con caldero adicional
€4.764,00
Precio de oferta  €4.764,00 Precio habitual 
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Batidora Mezcladora Planetaria IRIMAR BM-40

Batidora Mezcladora Planetaria IRIMAR BM-40

€4.764,00
Precio de oferta  €4.764,00 Precio habitual 
Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.
Equipo reducción 20 Lt
Caldero adicional 40 Lt

Descripción

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Serie BM | Uso profesional en hostelería y pastelería

La batidora planetaria IRIMAR BM-40 es una máquina profesional de alto rendimiento diseñada para trabajos intensivos en obradores, pastelerías, panaderías, restaurantes y cocinas industriales. Su sistema de mezcla planetaria garantiza una homogeneización perfecta de masas, cremas y mezclas, incluso en grandes volúmenes, ofreciendo resultados constantes y precisos en cada elaboración.

Fabricada con una estructura robusta y componentes de calidad industrial, la BM-40 está pensada para un uso continuo, combinando potencia, seguridad y fiabilidad.

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Craracterísticas principales

\n • Capacidad del caldero: 40 litros•Capacidad máxima de harina: hasta 12 kg•Sistema planetario profesional, que asegura una mezcla uniforme sin zonas muertas•Motor potente de 1.125 W, preparado para trabajos exigentes•Variador de velocidad mecánico con 3 velocidades, adaptado a cada tipo de preparación•Temporizador integrado, para un control preciso del tiempo de trabajo•Estructura robusta y estable, ideal para uso intensivo•Funcionamiento silencioso y suave, incluso a plena carga Dotación estándar•Caldero de acero inoxidable•Gancho amasador•Paleta mezcladora•Batidor de varillas•Rejilla de seguridad con microinterruptor•Sistema de elevación del caldero con protección de seguridad Seguridad y control La IRIMAR BM-40 incorpora microinterruptores de seguridad que bloquean el funcionamiento si la rejilla no está correctamente colocada o si el caldero no se encuentra en posición de trabajo. Además, dispone de interruptor de puesta en marcha y parada, cumpliendo con las normativas CE para maquinaria profesional. \n

Especificaciones técnicas

\n Especificaciones técnicas•Alimentación: 400 V / 50 Hz / Trifásica•Potencia: 1.125 W•Dimensiones (An x F x Al): 63 × 63 × 111 cm•Peso neto: 180 kg•Toma de accesorios: No•Equipo de reducción: Opcional Aplicaciones recomendadas Ideal para:•Amasado de masas medias y blandas•Elaboración de cremas, rellenos y emulsiones•Batido de claras, nata y mezclas ligeras•Producción continua en entornos profesionales La batidora planetaria IRIMAR BM-40 es una solución fiable y duradera para negocios que necesitan capacidad, potencia y precisión, convirtiéndose en una máquina clave dentro de cualquier cocina profesional.

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