Cocina a Gas 6 Fuegos Sobremesa | MFB711TXL MAGISTRA PLUS 700
Cocina a Gas 6 Fuegos Sobremesa | MFB711TXL MAGISTRA PLUS 700
La Cocina a Gas MFB711TXL de la serie Magistra Plus 700 es el exponente máximo de versatilidad y potencia para cocinas industriales. Diseñada para un rendimiento intensivo en formato de sobremesa, esta unidad de 42 kW permite una gestión térmica precisa gracias a su avanzada tecnología de quemadores, ideal para restaurantes que buscan eficiencia en un espacio optimizado de 714 mm de fondo.
\nInnovación con Quemadores Flex Burner
\nLa característica estrella de este modelo son sus quemadores Flex Burner. Fabricados con repartidores de llama en latón, ofrecen una llama autoestabilizante que garantiza la máxima seguridad en el servicio.
\nSu gran ventaja es la flexibilidad de potencia: cada fuego es modulable desde un mínimo de 1,5 kW hasta un máximo de 7 kW, permitiendo desde cocciones lentas y delicadas hasta hervores rápidos y potentes.
\n \nCaracterísticas de Alto Rendimiento
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Diseño Espacioso: La disposición inteligente de los fuegos permite utilizar ollas de hasta 40 cm de diámetro simultáneamente sin interferencias.
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Higiene de Nivel Superior: Las rejillas de apoyo son de hierro fundido esmaltado, altamente resistentes y totalmente aptas para lavavajillas.
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Construcción en Acero AISI 18/10: Encimera de trabajo fabricada en acero inoxidable de 1 mm de espesor, garantizando una durabilidad excepcional contra la corrosión y el calor.
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Sistema de Alineación: Incluye tapajuntas para una alineación perfecta y hermética con otros elementos de la línea Magistra 700.
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Mantenimiento Sencillo: El diseño modular y los materiales empleados permiten una limpieza profunda en pocos minutos, cumpliendo con todas las normativas sanitarias.
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Ficha Técnica
\nModelo MFB711TXL (Magistra Plus 700) \n \nTipo Sobremesa Profesional \n \nNúmero de Fuegos 6 Quemadores Flex Burner \n \nPotencia por Fuego Modulable hasta 7,0 kW \n \nPotencia Total 42,0 kW \n \nDimensiones (AxFxH) 1100 x 714 x 250 mm \n \nMaterial Encimera Acero Inoxidable AISI 18/10 \n \nPeso Neto 64 kg \nCalidad Constructiva Magistra Plus
\nA diferencia de las gamas estándar, la Magistra Plus 700 ofrece detalles que marcan la diferencia en el día a día. Aunque este es un modelo de sobremesa, hereda la robustez de las cocinas de pie, permitiendo una integración estética y funcional impecable en cualquier bloque de cocción industrial.