Potencia, versatilidad y control total de la cocción en un solo equipo. Este horno profesional está diseñado para ofrecer resultados uniformes y precisos en todo tipo de preparaciones, siendo ideal para bares, cafeterías, restaurantes y negocios de alimentación que necesitan rendimiento constante durante toda la jornada.

Permite hornear, cocinar, regenerar, descongelar y trabajar a baja temperatura, incorporando además función vapor y grill para ampliar al máximo las posibilidades en cocina. Gracias a su sistema de resistencias en forma de U y ventilación interna, el calor se reparte de manera homogénea en toda la cámara.

Fabricado en acero inoxidable, cuenta con puerta de doble cristal templado con apertura lateral e iluminación interior resistente a altas temperaturas, lo que permite controlar fácilmente el estado de los alimentos sin perder calor.

Ventajas principales

Características destacadas

Datos técnicos